Neue Kidsmenüs bei Costa: ausgewogene und gesunde Ernährung an Bord
Leckeres Essen gehört zu einer Kreuzfahrt einfach dazu. Dass „lecker“ auch „gesund“ bedeuten kann, zeigt Costa Kreuzfahrten mit den neuen Kindermenüs an Bord. Ziel des innovativen Projektes ist es, Kinder und Eltern für eine ausgewogene Ernährung und den Wert des Essens zu sensibilisieren.
Inhaltsverzeichnis
Sieben neue Menüs für Kinder
Für Costa ist es selbstverständlich, dass auch die Nachwuchspiraten etwas Leckeres auf den Teller bekommen. Deshalb gibt es bereits seit einigen Jahren spezielles Kinderessen. Nun finden gleich sieben neue Kidsmenüs ihren Weg auf die Costa Schiffe. Darunter zum Beispiel Mehrkorn-Nudeln mit Gemüse Carbonara. Das gastronomische Angebot für die jungen Gäste wurde dabei nach dem Prinzip der mediterranen Küche und Nahrungsvielfalt gestaltet, wie Costa in einer Pressemitteilung verrät. Dabei dienen Pasta, Obst und Gemüse als Grundlage für die Gerichte.
Spielerisch gesunde Ernährung kennenlernen
In Zusammenarbeit mit dem italienischen Nudelhersteller Barilla, der ernährungswissenschaftlichen Gesellschaft Madegus – Maestri del Gusto sowie der Universität Parma ist ein besonderes Projekt entstanden, das den Kindern zeigen soll, dass Essen nicht nur lecker, sondern auch gesund und abwechslungsreich sein kann.
Der Clou liegt darin, dass die Kinder zu jedem Menü zehn Spielkarten erhalten, auf denen der Wert von Lebensmitteln spielerisch und auf lustige Weise erklärt wird. Mit den Karten und den Menüs erfahren die Kids auf einfachem Wege, gesund zu essen und können die Spiele auch zu Hause mit Freunden ausprobieren.
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4GoodFood – nachhaltige Lebensmittel
Das neue Projekt gehört zum nachhaltigen Lebensmittel-Konzept „4GoodFood“ von Costa. Diese Herangehensweise ist bislang einzigartig in der Kreuzfahrt-Branche und umfasst die Anlieferung und Auswahl von Lebensmitteln, die Zubereitung an Bord, gibt die Chance, Lebensmittelspenden an Bedürftige zu realisieren und zielt darauf ab, sämtliche Lebensmittelabfälle, die an Bord der italienischen Reederei entstehen, bis 2020 um die Hälfte zu reduzieren.
Titelbild: ©Costa Kreuzfahrten